محمدحسين فرهنگي در گفت وگو با خبرنگار فارس در تبريز افزود: علي‌رغم وجود آرد به ميزان كافي و حتي ادعاي آمادگي براي صادرات گندم، ميزان آرد سرانه پيش‌بيني شده كفاف مردم استان آذربايحان شرقي را نمي‌كند و مصرف به ويژه در روستاها بيش از سرانه مذكور است.
وي با اشاره به اينكه در برخي روستاها نانوايي به حد كافي وجود ندارد، از صدور بخشنامه از سوي وزير بازرگاني خبر داد و اظهار داشت: اخيرا اداره كل غله مجوزهاي محدودي را براي روستاهايي كه داراي جمعيت زياد هستند صادر كرده بود كه بعد از سرمايه‌گذاري صاحبان مجوزها اعلام كردند كه جناب وزير بخشنامه‌اي داده‌اندكه صدور مجوز را منع كرده است و در نتيجه در شرايطي كه نانوايي‌ها براي پخت سهميه سابق خود مشكل داشتند، سهميه آنان را دو برابر كردند.
نماينده مردم تبريز، آذرشهر و اسكو در مجلس شوراي اسلامي از افزايش يك هزار ريالي در قيمت نان‌هاي روغني انتقاد و تصريح كرد: نان روغني كه با نرخ 150 تومان عرضه مي‌شد، به يكباره به 250 تومان افزايش پيدا كرده است، در حالي كه مصرف كننده اين نان طبقه عادي جامعه بودند و شايسته بود قيمت آن نيز بنا به همين ملاحظه ثابت مي‌ماند و يا آرد با قيمت مربوط به نان‌هاي فانتزي تحويل مي‌شد.
وي به اين نكته نيز اشاره كرد كه مجموع اين موارد تبديل به گلايه‌مندي مردم از نظام شده است و بر اين اساس تصحيح قيمت نان روغني در تبريز و استان آذربايجان شرقي نيز ضرورت دارد.
فرهنگي در خصوص مناطقي كه با مشكلاتي در سهيه آرد خود روبرو هستند، به شهر جديد سهند و روستاهاي زين الحاجيلو، كردآباد، مجارشين، گنبرف و چند روستاي ديگر اشاره كرد و گفت: پيش‌بيني مي‌شود موضوع روستاها و شهر جديد سهند حل شود ولي براي نان روغني و سهميه استان آذربايجان شرقي بايد اقدامات بيشتري به عمل ايد.